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내가 볼려고 만든 "초간단 고추참치 무조림"

 내가 볼려고 만든 "초간단 고추참치 무조림"

초간단 고추참치 무조림 만들기 시작! 2인분 기준이므로 1인분 하고싶으시면 재료 반으로 줄이시면 됩니다~ 1 무를 무조림이다 싶을 적당한 두께로 썰어서 조리할 냄비 바닥에 깔아둡니다~ 2 감자와 양파도 적당한 두께로 먹을만큼 썰어서 바닥에 깔아둔 무 위로 감자 양파순으로 올려줍니다~ 3 물 500ml를 그 위에 부어주고 고추가루 3.0스푼 설탕 1.0스푼 다진마늘 1.0스푼 진간장 1.0스푼 참치액젓 1.0스푼 고추참치캔 1.0캔(그냥 참치캔도 가능) 위에 재료 때려넣습니다~ 4 뚜껑 닫고 약불로 끓는 시점부터 15분 끓여줍니다~ 5 뚜껑열고 양념들이 섞이게 좀 섞어준다음에 대파 반움큼 얼큰한 맛으로 드시고 싶으시면 다진 청양고추 0.5~1.0스푼 (or 청양고추 0.5개~1.0개) 넣고 뚜껑닫아 15분 더 끓여줍니다~ 6 무를 찔러보고 좀잘들어간다 싶을정도까지 추가로 끓여주고 하나를 베어물어보고 잘익었으면 마무리하고 맛잇게 먹습니다~ 7 끝!

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