인스타에서 본 너무 쉽고 간편하고 맛까지 있는 초간단 레시피 공유할게요 준비물 : 사각 어묵 -끝- 먹을만큼 꺼내서(2장 정도가 적당해요) 적당한 간격으로 4등분해주세요. 4등분한 어묵의 중앙에 사진처럼 칼집을 넣어주시고 ~ 칼집을 벌려 안으로 한번 말아주면 타래모양 어묵이 뙇! !
(밥아저씨 : 참 쉽죠~?) 저처럼 밀가루 함량이 높은 저렴이 어묵을 사용하시면 모양을 잡다 잘 찢어지니 칼집내실때 너무 바짝 자르지 않도록 주의하세요 ~ (몇번 찢어먹어야 감이 옵니다 ㅋㅋ) (너무 조금 자르면 잘 말리지가 않고 참...)
준비가 다 되었다면(모양이 이상해 보이는 건 기분탓) 에프에 180도 5분 기기 5분 후... 완성 ~ (맨 오른쪽 두개만 봐주세요 ㅋㅋ) 겉은 바삭, 속은 말랑 간식으로 좋고, 모양만 잘 낼 수 있다면 손님대접도 할 수 있을 것 같아요 ㅎㅎ 어묵자체 시즈닝이 있어 그냥먹어도 맛있고, 집에 있는 웬만한 소스들이랑 다 잘어울려요 ㅎㅎ...
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원문 링크 : [초간단레시피] 에어프라이어 어묵튀김