[초간단레시피]육식을 부르는 새콤달콤 오이무침

한번 만들어두면 오랫동안 밥반찬으로 든든하게 활용 가능한 스테디셀러 반찬 오이무침 레시피 가져왔습니다. 필수 : 오이, 식초, 설탕, 고춧가루, 간장 있음 좋은 것 : 고추장, 다진마늘, 양파, 부추, 깨, 참기름 오이를 흐르는 물에 박박 씻어 준비 (소금으로 문지르고 그러는데 우린 귀찮잖아요) 꼭지는 쓴맛이나니 잘라주고 반갈죽을 내준 뒤 사선으로 썰어주세요 그냥 동그랗게 썰어도 괜찮지만 완성시켜놓으면 요게 훨씬 있어보여요.

(저 한번 믿어보세요ㅋㅋ) (오이 4개 기준) 설탕 4스푼, 식초 4스푼 투하 넣었으면 골고루 버무려 준 후 10분 방치합니다. (냉장고 안넣어도 돼요 그냥 놔두세여) 그사이에 바닥에 물이 고일텐데요 꼭 전부 따라 버려주세요.

안버리면 양념 농도 맞추기가 어렵답니다. (완성됐을때 오이 무침이아니고 오이 국이됩니다) (오이 4개 기준) 고춧가루 4스푼, 간장 4스푼, 다진마늘 2스푼, 고추장 2스푼 +참기름, 참깨 적당히 골고루 잘 버무려주기만하면 ~ 1.

양파를...

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