최근 계속 눈여겨 보던 행사가 있었다... 그건 바로....
떴다... 극락딜..
롯데마트시여.. 오늘은 어떤 할인을 하시나이까!!!
1+ 한우 등심 40% 할인!!!!!!! 1등급 한우 국거리 50% 할인!!!!!!
40%할인하면 29,860원이다. 50%할인하면 14,970원이다. 어...
근데 지난번 포스팅을 통해 국내산 소고기는 한우, 육우, 젖소로 구분해야 한다는거까지 알게 됐는데.. 1등급.. 1+ 등급? 이건 무슨 차이지..?
1. 축산물 등급제란?
축산법 제35조에 따르면 축산물의 품질을 높이고 유통을 원할하게 하며 가축 개량을 촉진하기 위해 축산물 등급을 판정 받게 할 수 있다고 명시되어 있다. 근데 모든 축산물의 등급을 판정하는 것은 아니고, 의무와 자율이 나뉘어 진다 의무판정 자율판정 소, 돼지 닭, 오리, 계란, 말, 꿀 2.
소고기(쇠고기)의 등급은? 소고기의 등급 판정은 육질등급과 육량등급으로 구분하여 최종 등급을 부여 한다고 한다.
판정내용을 살펴보면 근내...
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