양주 밀밭칼국수, 밀밭명가 비빔밥은 필수 별미

수락산 등산후 향한 곳은 밀밥명가입니다. 보통 밀밭 칼국수 집으로 불립니다.

몇개의 체인이 있지만 여기가 본점이죠. 양주 밀밭칼국수, 밀밭명가 비빔밥은 필수 별미 평일이나 주말이나 할것없이 항상 웨이팅이 있는 집입니다.

지인분이 여기 무조건 이라 해서 구지 구지 드라이브해서 요기까지 왔씁니다. 4명이 와서, 칼국수 3인 시키고, 비빔밥 4인 시켰습니다. 비빔밥이라고 해서 뭐 대단한 것은 아니고요.

미친듯이 고소한 참기름이 이 비빔밥의 절정 포인트였습니다. 코를 찌르는 참기름 냄새 그리고 김가루, 거기에 화룡정점인 무생채를 올립니다.

무생채가 맵기로 따지면, 별다섯개중 3.5개 수준의 맵기인데요. 그것이 모이면 폭발합니다.

그러니 꼭 적당량 넣으세요. 화장실 자주 가실수 있습니다.

먹다 보니 아차차️ 칼국수가 맛있게 익어갑니다. ps : 꼭 비빔밥 시키세요. 공기밥 말고, 이 참기름은 꼭 느껴 보셔야 합니다.

국수는 유난히 시원하게 보니, 충분한 미더덕 덕분에 시원한 맛을 냅니다. 면...