#김부각요리 #가을부각만들기 #김요리 #부각요리 #집반찬요리 #가정식요리 #홈메이드요리 #밥반찬만들기 #찹쌀김부각만드는법 #김부각만들기 #김부각레시피 찹쌀김부각 만드는법 안녕하세요? 여러분!
푸른하늘입니다~ 가을 하늘이 높고 파란하늘빛이 예쁜 전형적인 가을 날 입니다. 이맘때쯤에 부각을 만들어 놓으면 잘 마를것 같아 김부각 레시피를 준비를 해보았어요.
간단한 재료로 만들기도쉽고 간식으로 밥반찬으로 남녀노소 좋아하는 김부각 입니다. 재료 김20장 찹쌀풀 한그릇 소금약간,참치액젓반스푼 찹쌀을 30분이상 불린후 믹서기에 갈고 냄비에 넣고 끓여 줍니다.
찹쌀풀은 옆에서 계속 저어 주어야 덩어리가 지지않고 달라붙지 않아요. 소금도 조금 넣어주고 참치 액젓도 넣어주면 깊은맛이 납니다.
맛있는김 준비 해주고요. 찹쌀 풀은 충분히 식혀주어요 약간 되직해야 김에 잘 발라져요 김을 8등분해서 찹쌀풀을 발라주었어요.
한장의 김으로 하면 바삭한 식감이 약해 두장을 겹처서 풀을 발라주었어요. 김을 4등분해...
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