#굴 #굴전만들기 #굴요리 #굴부침요리 #굴손질법 #싱싱한굴고르기 #굴파전만드는법 #아기굴전 #계란굴전만드는법 안녕하세요? 푸른하늘입니다.
오늘은 아기도 좋아하는 계란 굴전을 만들어 보았어요. 계란굴전 만드는법 아기도 맛있게 먹더라구요.
맛있는 굴에 야채도 넣고 전으로 만든 굴전 굴의 맛있는 이야기속으로 들어가봅니다. 굴 손질하기 싱싱한굴은 테두리가 검고 살이 탱탱하고 흠집이 없어야 좋은 굴인데요 소금을 풀고 2번정도 휘리릭 저어주어 이물질을 제거해 줍니다.
살살 다루어야 비린내가 나지 않아요 굴전 재료 재료: 양파 1/4 , 당근 , 고추, 대파는 2T씩 계란3개, 부침가루3T 양파 반개, 당근 반개, 고추 다진것, 대파 다진것 깨끗이 씻은 굴은 건져 주세요 계란풀고 야채 넣고 재료: 양파 1/4 , 당근 , 고추, 대파는 2T씩 계란3개, 부침가루3T 부침가루 3스푼으로 밀가루 입혀주고 계란반죽 입혀주어 하나씩 굴전을 부칩니다. 기름두른 팬에 중약불로 앞뒤로 노릇노릇 익혀주면 완...
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