추오정 남원추어탕 둔촌점

안녕하세요? 예쁜아씨입니다.

사랑합니다 오늘은 날씨가 좋았습니다. 중앙보훈병원에서 엄마를 모시고 따뜻한 햇살도 쬘겸 외출허락을 받아서 5분거리에 있는 추오정 남원추어탕 둔촌점으로 이동하였습니다.

지난번 우연히 검색하다 발견한 맛집인데 건강식이라 맛도 좋았고 특히 1층에 왠만한 카페 부럽지않은 장소가 있어서 수다도 떨 수 있었고 더좋은 것은 공짜라는 것이죠 몇대의 커피머신기와 얼음, 물, 매실과 석류등 음료도 있고 특히 좋아하는 뻥튀기가 있어 수다떨면서 바로 헤어지기 아까운 시간들을 잡기에 너무 좋은 장소입니다. 1. 추어탕의 역사 추어탕은 한국의 전통 탕 요리로, 고려 시대부터 즐겨 먹어왔습니다.

'추어'는 '찌개'를 의미하는 고어이며, '탕'은 육수를 의미하는 말입니다. 처음에는 겨울철 추위를 견디기 위해 뼈와 육수를 끓여 만든 뜨거운 탕의 일종이었지만, 시간이 지남에 따라 다양한 해산물과 채소를 넣어 풍성한 맛을 즐기는 요리로 발전했습니다.

특히 조선 시대에는 해안 지역에서 쉽게...