고소하면서도 담백 부들한 숙성 고기파는 경안동고기집 안녕하세요!!! 목요일인 오늘 따뜻하고 기분 좋은 하루 보내고 있으신가요?
내일은 금요일이기에 주중의 일정이 있으신 분들께서는 하나둘 , 일정을 마무리하시고 금요일을 마중하신다면 편안하고 행복한 주의 마무리가 되는 금요일, 토요일, 일요일 보내실꺼 같네요 이번 소식에서는 제목 그대로 고소함과 담백하고도 부드러한 식감과 진한 육즙을 느낄 수 있는 경안동고기집 후기 써보도록 할께요 경안동고기집은 진짜 숙성 오겹살과 항정살이 말이 필요 없는 집이었는데 이런 집이 어디에 있다가 베프한테 이제야 발견된 것인지 모르겠더라구요 ㅠㅠ 조금이라도 더 일찍 진작 찾았더라면 연말 회식이나 송년회를 여기서 했을텐데 하는 마음에 아쉬움이 들더라구요!!! 고기를 숙성해서 판매한다던데 워터, 드라이 두가지 방법으로 2차 숙성했다고 해요!!!
그래서 그런지 고기가 무척 부드러우면서도 육즙이 빵실해서 최고였어요 후~ 후 식혀서 조심히 먹는다고 먹었는데 생각했던 ...
원문 링크 : 고소하면서도 담백 부들한 숙성 고기파는 경안동고기집