수육 보쌈 맛있게 삶는 법 나상명주방장 추천 6가지 재료 간단 비법 주로 업체용 레시피를 소개하시는 현직 주방장이신 나상명 주방장님이 공개해 주신 초간단 재료 수육 보쌈 맛있게 삶는 비법입니다. 먼저 감사드립니다.
준비해야 하는 재료도 고기를 제외하고 총 6가지이고, 집에 늘 있는 재료로만 하니깐 따로 장을 봐야 할 필요도 없더라고요. 준비재료 [ 준비 재료 ] 삼겹살 2Kg 물 3리터 양파 1개 대파 1대 꽃소금 50g 설탕 50g 소주 1병 이렇게 간단하게 고기를 제외하고 6가지만 준비를 하면 재료 준비가 끝납니다.
저도 개인적으로 요리를 좋아해서 온갖 방법으로 수육 보쌈을 해봤지만, 이 레시피가 가장 간단하더라고요. 이렇게 간단하게 준비하는 이유는 김치나 다른 사이드 메뉴와 함께 먹는다는 걸 전제로 한 레시피이기 때문입니다.
재료 준비 물 3리터에 소주 1병을 넣습니다. 집에 속이 깊은 전골냄비가 있다면 그걸 이용하시며 좋아요.
저희 집엔 전골, 찜 전용으로 사용하는 큰 냄비가...
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