은평구 대조동 역촌역 넷길이콩나물국밥 로컬 맛집 역촌역에서 NC백화점 불광점 쪽으로 가다 보면 대로변에 넷길이콩나물국밥 식당을 만날 수 있어요. 워낙에 로컬 맛집으로 잘 알려져 있어서 리뷰가 900개가 넘는데, 이거 더 넘을 수 있는데, 이것 때문인 것 같네요.
테이블 세팅 일단 다른 식당과 다르게 전형적인 콩나물국밥 식당의 반찬을 만날 수 있어요. 김치, 깍두기, 오징어젓갈, 장조림 이건 전주식 콩나물국밥 식당들이 이렇게 나오는데, 넷길이도 같더라고요.
수란 같은 콩나물이라도 서비스되는 구성에서는 약간씩 차이가 있는데, 여기는 생계란이 아니라 수란으로 나오더라고요. 전주식에선 수란을 먼저 먹어서 속을 달랜 후에 국밥 순서로 먹더라고요.
양념 먼저 썰어 놓은 청양고추와 새우젓입니다. 새우젓은 국밥에선 빠지면 섭섭하죠.
소스용으로는 굵은 새우보단 작은 새우가 더 좋더라고요. 집에서도 작은 새우를 따로 구입을 해 놓았거든요.
콩나물국밥 한상차림 국밥이 다 나왔습니다. 백미에 콩나물 듬뿍...
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