그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔에서비건 와인과 비건 음식을 페어링한다는 소식.비건 와인이란,재배에서 생산 과정까지 철저하게동물성 원료와의 접촉을 차단할 뿐 아니라(이건 유기농 와인과 동일)양조과정 중, 계란 흰자나 젤라틴 등의 동물성 첨가물을 사용하지 않고 종이 펄프를 이용해 필터링 한 와인이라고 해요. 비건 음식과 잘 어울리는 비건 와인의 콜라보.
한 번쯤 꼭 경험해 보고 싶네요. 비건 와인과 비건 메뉴의 만남 ↓https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?
volumeNo=27927627&memberNo=6606492&vType=VERTICAL위 사진 속 장소는 뉴욕 만다린 오리엔탈 호텔The Aviary..........
공유 | 비건 와인과 비건 메뉴 페어링에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
