브라질 스페셜티 로스팅.

브라질(Brazil)specialtyAlto cafezal Yellow Tupi Semi-Washed.Intense sweetness and smooth citrus, Balanced body.지난번 볶아둔 커피콩, 인니 만델링, 콜드브루/더치로 모두 내려 자~알 마셨고.주말이라 놀러 온 동생네 한통 싸 보내고.다음 주 즐길 콩 볶는 중.요즘 계속 새콤 커피만 마셔서꽉 찬 바디감 찾아 브라질로 픽!중배전 2배치 800g은 목.

금. 이후.강배전 1배치 400g은 내일 저녁부터.모두 콜드브루로 추출.역시 강배전된 커피콩의 아로마 향기는...기가 막히네요~ ^^#홈로스팅 #로스팅 #통돌이 #직화 #브라질 #스페셜티...