'단기간에 힘들이지 않고 체중 감량'을 도와준다는 식의 마케팅으로 사람들을 현혹하는 다이어트가 정말 많습니다. 3년 전부터 미국에서 엄청나게 유행한 펠리오 다이어트(저탄고지 다이어트)가 그중 하나인데요, 2년 6개월 전 제 주변 한 싱가폴리언 친구가 3개월 만에 이 다이어트로 운동도 전혀 하지 않고 10kg을 감량했었습니다. 그때는 건강적인 측면은 크게 고려하지 않고 그저 숫자적인 체중 감량을 위해 약 3개월 동안 펠리오 다이어트를 했었어요.
하지만 저는 이 다이어트로 단 1kg도 감량못하고 중성지방(triglyceride)은 250mg/dl까지 찍었습니다. 물론 제 친구같이 펠리오/저탄고지 다이어트로 체중감량에 성공한 분들도 많겠지만, 오늘 제가 다룰 부분은 펠리오/저탄고지 다이어트가 체중감량을 떠나 우리 몸에 자연스러운 식단인지 생각해보자는 겁니다.
아무튼 저는 이 다이어트 실패 후 1년 뒤부터 플렉시테리언이 되면서 중성지방은 다시 160mg/dl대로 내려왔고 지금도 제 몸은 계...
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