주말 문화센터가 끝나고 집에 가는 길 간단히 점심을 먹었던 곳, 상해루 이곳은 동탄에서 유명한 중화요리집으로 손꼽히는 곳 중 하나입니다 이제는 대중에게 이름이 많이 알려진 이연복 셰프님의 스승인 곡금초 셰프가 운영하는 곳이기 때문이죠(21년 별세) 이연복 셰프가 방송에 많이 나올 무렵, 이곳 또한 많은 사람들의 발길이 끊이지 않았던 곳입니다 곡금초 셰프는 생활의 달인에 나와 탕수육의 달인으로 인정받았다고 합니다 우리나라에서는 중화요리계의 대부, 탕수육계의 대부라는 호칭으로 불리운다고 해요 사실 저는 갈대같은 입맛이라 짜장면, 탕수육만 맛있으면 된다는 생각 뿐인데 아직까지 동탄에 살면서 그 흔한 중국요리 맛있게 하는 곳은 못만났어요 상해루 내부는 10~15개 테이블 정도 있는 지극히 평범한 곳입니다 어릴 적 엄마, 아빠와 함께 짜장면 먹으러 갔을 때 그 느낌, 그대로요 그리고 이날은 쏙쏙이가 처음으로 시판용 짜장을 맛보는 날이랍니다 짜장면 처음먹을 때 아이의 반응은 꼭 영상으로 남겨놓...
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원문 링크 : 동탄 상해루 생애최초 짜장면에 눈뜬 4살 꼬마아가씨
