오늘은 광화문으로 가족 산책 나온 김에 점심을 대신할 좋은 맛집을 찾아봤어요. 그리하여 방문한 곳이 바로 솔솥 광화문점입니다.
대중교통을 이용하기도 매우 편리한 위치에 있어, 광화문역이나 시청역에서 쉽게 접근할 수 있어요. 특히 매장을 위치한 건물 내에는 2시간 무료주차가 가능하니, 자동차를 이용하는 저희와 같이 가족 단위로 방문하기에 딱 좋은 조건이죠!
매장에 들어가니 넓고 아늑한 분위기가 확 느껴지더라구요. 특히 점심시간에는 다양한 직장인들이 방문하여 활기찬 분위기였습니다.
솔솥의 메뉴들 중에서 어떤 것을 선택할지 고민하다가, 제가 결정한 메뉴는 바로 갈치순살솥밥과 치즈닭갈비솥밥이었어요. 밥이 나오면 정말 식욕을 자극하더라구요!
아삭한 채소들과 조화를 이루는 솥밥의 식감은 정말 일품이었습니다. 그리고 누룽지를 만든 후, 맛있는 육수를 부어주니 진정 속이 든든해지네요.
특히 누룽지에 육수를 부으니 정말 후루룩~ 하고 먹을 수 있어 더욱 맛있습니다. 이 맛있는 솥밥이 고소한 갈치와 ...
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