[맛집리뷰] 로바타야키토라, 신선한 숯불 요리로 특별한 시간을

퇴근 후 혼자만의 시간을 갖고자 할 때면, 일본식 숯불 요리를 즐길 수 있는로바타야키토라를 추천합니다. 고양시 일산동구에 위치한 이곳은 일본의 전통 화로구이를 맛볼 수 있어요.

느긋한 오후, 내가 찾은 이 곳은 참으로 특별했습니다. 아늑한 분위기와 편안한 자리 고양시에 위치한로바타야키토라는 아늑한 분위기 속에서 친구나 연인과 함께하면 좋지만, 혼자서도 편안하게 즐길 수 있는 자리들이 많았어요.

대나무로 장식된 내부 인테리어와 함께 숯불의 향기가 흩날리면서 당장이라도 맛있는 요리를 시작하고 싶어지더라고요. 여기서는 숯불에 구운 장어구이는 물론, 독특한 3종 사시미까지 다양한 메뉴를 만날 수 있어요.

고등어 봉초밥과 양갈비 구이도 기대가 되더군요. 숯불에서 구워진 향이 입맛을 더욱 돋구워 줍니다.

로바타야키토라의 장점은 바로 신선한 재료를 사용한다는 점입니다. 생선이 신선해서 한 입을 베어물면 살살 녹아내리는 맛이 일품이었습니다.

각 메뉴는 보기에도 맛있게 플레이팅되어 나왔어요. 특히,...