부천 - "민순자 순대"

부천 자유시장 내에 위치한 민순자순대 20대 초반부터 다닌 곱창볶음 및 순대 가성비 맛집이다 영업시간: 매주 월 화 정기휴무 수-일 11:00~21:00 번호: 032-611-6218 예약 o 포장 o 매장 × 자유시장 내 초입으로 1분 정도 쭉 걸어 들어가면 민순자순대가 나옴 순대와 곱창볶음 외에도 떡볶이, 곱창전골을 판매하고 있음 (곱창전골은 비조리 판매) 이렇게 곱창전골을 비조리로 판매한다 순대 주문을 하면 큰 가마솥에서 갓 쪄낸 순대를 잘라주시는데 찰 순대 외에도 막창 순대, 피순대, 김치 순대, 카레 순대 등 다양한 순대를 판매함 가격은 양에 비해 굉장히 저렴한 편이다 주문 즉시 기계에 볶아주시고 완성된 곱창볶음을 실린더에 깔끔하게 포장해 주신다 원래는 철판에 볶아주셨는데 새로운 신식 기계를 들이셨다 볶음 식재료도 아이스박스 같은 곳에 보관해서 그때마다 꺼내 볶았는데 아예 식재료 냉장고를 구비하셨음 전반적으로 최신식으로 바뀌면서 깔끔해짐 나는 집이 멀어 음식이 식거나 불 수...