엑스트라버진 올리브오일 다양한 활용요리법으로 올리브유 먹는법 평소 요리를 즐겨 하다 보니 각종 오일 종류로 용도에 맞게 음식을 하게 되는데요. 푸드 블로거로 레시피와 재료의 특징이나 효능 등에 대해서도 말씀을 전하다 보니 자연스레 오일에 대한 공부도 하게 되더라구요 ㅎㅎ 산이맘은 튀김요리를 제외하고는 거의 대부분의 요리에 올리브유를 사용 중이에요.
올리브유 종류도 다양하기에 퓨어 오일, 포머스 종류는 열을 가하는 요리에 주로 이용하고 아침 공복에 한 잔~ 혹은 샐러드 요리에는 올리브유 엑스트라버진을 이용 중이에요. 오늘은 알싸한 풀 향이 기분 좋게 맛있는 후에르타 로스 까뇨스 엑스트라버진 올리브오일을 이용해..........
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