베트남 쌀국수 만드는법 집에서 육수 쉽게 면 삶는법 양파초절임 요리 아이들이랑 집 앞 라베니체를 걷다가 자주 가는 쌀국수 집이 있었는데, 없어졌더라구요 ㅠ 아이들이랑 얘기하다 보니 생각나서 급 만들게 됐네요 ㅎㅎ 워낙 국수요리를 좋아해서 각종 면요리는 다 잘 먹는데, 그중 베트남 쌀국수 만드는법은 집에서도 맛내기가 쉬워서 즐겨 먹을 수 있어요. 처음에는 육수도 꽤나 정석대로 각종 향신료와 고기까지 푹 끓여서 만들었는데, 그러면 정말 자주 챙겨 먹을 수 있는 요리로는 힘들더라구요 ㅎㅎ 그래서 시중 육수 파우더를 이용해서 육수는 내고, 고기는 샤브용 고기를 이용하면 집에서도 만들기 쉽답니다.
무엇보다 빠지면 서운한..........
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