인도의 쌀 수출 제한. 식량안보.

카길이라는 회사가 있다. 생존에 필수적인 자원인 곡물에 대한 통제권을 가지고 있는 4대 곡물메이저 중 하나로, 70여 개국에 진출해있는 글로벌 회사이다.

전 세계 곡물시장의 40%가 카길에 의해 점유되어 있고 카길은 미국 곡물수출의 25%와 미국 정육시장의 22%를 점유하고 있는데 미국 내 맥도날드 매장에서 사용되는 모든 계란을 카길이 공급하며, 패스트푸드와 가공식품에 주로 사용되는 소금의 생산법인 앨버거 공정을 수행할 수 있는 유일한 미국 기업이 카길이다. 카길은 농산물 및 농산 1차 가공품 뿐만 아니라 곡물의 부가가치를 높이기 위해 축산물 계열화 사업도 하고 있고 세계에서 가장 큰 인산 비료와 potash crop nutrients를 생산하는 모자이크 컴퍼니(The Mosaic Company)의 지분 2/3까지 소유, 또 한국엔 카길 한국지부도 있는데...

수산물을 제외한 우리 식탁 밥상의 모든 것이 카길의 자본력과 기술력이 녹아있다고 해서 솔직히 과언이 아니라고 생각한다. ht...