지난 주말에는 친구들과 경포대 주변에 놀러갔다가 안목해변까지 들린 후에 출출한 배를 채우기 위해 식당에 방문 해 봤어요. 신선한 해물과 귀한 재료들을 풍성하게 넣은 소갈비찜은 맛뿐만이 아니라 비주얼도 훌륭했기에 모두가 엄지척 해 버렸어요.
이날 찾아가 식사를 즐겼던 식당은 세인트존스호텔과 멀지 않아 차로 10분이내면 도착 가능했어요. 단독 건물이라 손 쉽게 찾아냈고 가게 주변에는 전용 주차공간도 있으니 편하게 파킹도 마쳐 불편함은 없었답니다.
얼른 내부로 들어서니 넓고 쾌적한 홀이 눈에 들어와 자리를 선점했어요. 이날 소갈비찜세트를 오더 해 줬는데 삼부터 정갈한 찬들이 하나 둘 차려져 기다림이 지루하지 않아 괜히 현지인 식당이 아니구나 싶었어요.
특히 메인 요리는 실한 소갈비가 비현실적으로 들어가 있었고 해물부터 버섯, 채소까지 다채로웠어요. 보기에도 좋은데 실한 양과 보양식과도 같은 재료 구성에 안목해변에서의 피로감이 싹 풀리겠더라고요.
직원분이 먹기 좋게 손질을 해 주신 고기는 ...
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강릉오죽헌소갈비찜
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경포대
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세인트존스호텔
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안목해변
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한정식
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현지인
원문 링크 : 안목해변에 여행갔다가 중독되어버린 강릉오죽헌소갈비찜
