주말에도 유연한 영업시간으로 마음껏 즐길 수 있는 회, 파주 회선장

최근 저는 야근을 마치고 지친 몸을 달래기 위해 신선한 회를 포장해갈 곳을 찾고 있었어요. 그래서 파주 맛집인 회선장에 들러보기로 했습니다.

이곳은 파주운정 맛집으로 유명하고, 배달 앱에서 통합 1위를 기록하고 있는 곳이라 믿고 가보았죠. 회선장은 이 걸린 상장들이 많이 있어 신뢰감이 가더라구요.

사장님이 해양수산과 출신이시고, 수산업에 종사한 경험이 많으시다니 더욱 믿음이 갔습니다. 뒤이어 와 같은 해수탕에서 신선한 해산물을 제공하는 모습이 정말 매력적이었어요.

이러한 곳이 매일 물갈이와 청소를 진행하니 생물의 컨디션도 좋을 수밖에 없겠죠? 그래서 저는 후회 없이 고르기만 했답니다.

그날 제가 선택한 회는 광어와 우럭이었어요. 둘 다 신선하고 맛이 좋아서, 입안에서 살살 녹는 느낌이었습니다.

이 그릇에 담겨 나오는데, 비주얼도 정말 훌륭했죠! 회의 신선함이 그대로 느껴져서 야근의 피로를 아득히 잊게 해주더라구요.

특히 감동한 점은 이곳의 영업시간이에요! 주말에도 이른 시간부터 늦은...