안녕하세요~!! 팬더새댁이에요~!!
오늘의 포스팅 할 요리는~!! 순두부와 계란을 활용해서 만들어 본 맑은 국 요리입니다~!!
바로바로 순두부계란국 입니다~!! 함께 만들어 볼까요~?!
준비물: 순두부 1봉, 계란 4알, 파 1개, 다진마늘 1큰술, 멸치다시마 육수 500ml, 새우젓 1작은술, 후추 조금. 멸치다시육수 500ml 만들어 놨어요~!!
파 1개 송송 썰어놨어요~!! 계란 4알, 파 1개, 순두부 1봉 준비해 놨어요~!!
멸치다시육수 500ml 넣고, 다진마늘 1큰술 넣고, 새우젓 1작은술 넣고, 순두부 1봉 반 잘라서 넣고, 계란 4알 잘 풀어서 넣고, 파 1개 썰어서 넣고, 후추 조금 넣고, 순두부계란국 완성된 모습 입니다~!! 아기 모유수유 중이여서 매운 것을 못 먹어서 하얗게 시원하게 만들어 본 순두부계란국 입니다~!!
멸치다시국물로 만들어서 진짜 국물이 시원해요~!! 새우젓으로 간을 했는데 안 맞으면 소금 살짝 넣어주면 됩니다~!!
ㅎㅎ 간단하면서도 맛있는 국이였...
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