지방이나 포화지방에 대한 강조표시기준보다 조금 더 까다롭습니다.콜레스테롤에 대한 강조표시는 콜레스테롤 일정 함량을 만족해야 할 뿐만 아니라 포화지방 및 열량의 일정 수준도 만족해야 합니다.무콜레스테롤:식품 100g당 5mg 미만 또는 식품 100ml당 5mg 미만이고포화지방이 식품 100g당 1.5g 미만 또는 식품 100ml당 0.75g 미만이며포화지방이 열량의 10%미만일 때저콜레스테롤:식품 100g당 20mg 미만 또는 식품 100ml당 10mg 미만이고포화지방이 식품 100g당 1.5g 미만 또는 식품 100ml당 0.75g 미만이며포화지방이 열량의 10%미만일 때 (법적 한계에 대한 고지)본 정보는 건강정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과..........
콜레스테롤 표시기준에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.