집에서 간단하게 브런치를 즐기고 싶을 때 제가 자주 만들어 먹는 메뉴가 있어요. 바로 버섯 샌드위치인데요.
요즘은 여기에 알라크림치즈를 더해 풍미를 살려서 먹고 있어요. 원래는 필라델피아크림치즈를 자주 먹었는데, 이번에 알라크림치즈를 사용해보니 맛의 깊이가 달라서 요즘은 자연스럽게 손이 더 가더라고요.
알라크림치즈, 어떤 점이 다를까 제가 사용한 제품은 매일유업 알라 크림치즈 플레인이에요. 이 제품은 북유럽산 원유 100%로 만들어져 풍미가 진한 것이 특징이에요.
특히 유크림 함량이 약 49.75%로 높은 편이라서 그런지 한 입 먹었을 때 부드럽고 고소한 느낌이 확실히 느껴졌어요! 또 하나 마음에 들었던 점은 무보존료, 무색소, 무안정제로 만들어졌다는 점인데요.
이런 부분 때문에 저는 아이가 있는 집이라 아이도 함께 온 가족이 함께 먹기에도 부담이 덜한 안심먹거리 느낌이 들었어요. 시중에 다양한 제품이 있지만 필라델피아크림치즈와 비교했을 때 알라크림치즈는 더 담백하면서도 깊은 풍미가...
