점심 식사 후 참을 수 없이 쏟아지는 졸음, 단순히 식곤증이라고 생각하고 넘기셨나요? 만약 밥을 먹고 나서 급격히 피로해지거나 집중력이 떨어진다면 내 몸속에서 '혈당 스파이크'가 일어나고 있다는 위험 신호일 수 있습니다.
혈당 스파이크가 반복되면 인슐린 저항성이 생겨 살이 쉽게 찌는 체질로 변할 뿐만 아니라, 혈관 건강까지 해칠 수 있는데요. 오늘은 돈 안 들이고 식사 순서만 바꿔서 혈당을 안정시키는 황금 법칙을 소개해 드릴게요. 1.
혈당 스파이크, 왜 위험할까? 음식을 섭취한 후 혈당이 급격하게 치솟았다가 다시 뚝 떨어지는 현상을 말합니다.
이때 우리 몸은 과도하게 분비된 인슐린 때문에 남은 당분을 지방으로 축적하게 되는데, 이것이 바로 '나잇살'과 '복부 비만'의 주범입니다. 2. 살 빠지는 '거꾸로 식사법' 3단계 똑같은 음식을 먹어도 순서만 바꾸면 혈당 상승폭을 절반 가까이 줄일 수 있습니다. 1단계: 식이섬유 (채소류) 먼저 샐러드나 나물 같은 채소를 충분히 섭취하세요. ...
