요즘 종종 회사동료들과 커피와 디저트를 테이크아웃 해서 놀이터에서 시간을 보내는데, 그럴 때 이용했던 꽤 괜찮았던 테이크아웃 전용 커피&디저트 맛집을 소개하려 한다. OMG coffee&dessert 오엠쥐 커피 앤 디저트 가족이 운영하는 소박한 테이크아웃 전용 카페인 오엠쥐의 디저트를 담당하는 이가라시 준야 쉐프는 크레이프 케이크의 창시자인 세이치 사사키에게 사사해 크레이프 케이크의 원조라고 불린다고 한다.
크레이프케이크로 유명한 뉴욕의 LADY M에서도 일하셨던만큼 이 곳의 크레이프 케이크가 엄청 기대 되었다. 우선 치즈케이크를 먹은 날.
꾸덕한 치즈맛이 무겁지만은 않게 상큼한 레몬의 산미도 느껴졌던 맛의 조화가 훌륭한 치즈케이크였다. 꾸덕 이번엔 크레이프케이크.
이 때는 제대로 잘 못 찍었다. 단면.
크레이프 자체의 맛도 뭔가 고소했다. 생크림도 우유우유하니 완전 강추… 또 먹고싶다!
푸딩, 휘낭시에도 종류가 다양하고 홀케이크도 판매한다. 모두 평균 이상의 맛은 했던 듯.
OM...
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