[명동 맛집] 쯔루하시 후게츠 - 오사카 본토맛 오코노미야끼 야끼소바 맛집 (ft.돼지세트)

오사카 맛 그대로.. ‘쯔루하시 후게츠’ 돼지세트 맛 본 후기…(꿀) 한시간 반 기다림 끝에 입성.

우리는 돼지세트를 주문했다. (오코노미야끼+야끼소바+돈뻬이야끼) 그리고 ‘시콰사 에이드’도 주문!

(먹으러 출발) 직원 분께서 능숙한 손놀림으로 오코노미야끼 반죽을 잘 섞어, 철판에 부어주신다. 오코노미야끼는 직원 분께서 중간중간 확인해주시고 야끼소바는 조리되어 나오기 때문에, 지루하지 않게 오코노미야끼를 기다릴 수 있었다!

면발이 굉장히 탱글하고 맛있었다. 옆 테이블을 훔쳐보니, 달걀후라이를 추가해서 멋스럽게 먹던데, 다음에는 야끼소바에 달걀후라이를 꼭 추가하리.

돼지세트 삼총사 완성. 돈뻬이야끼는 달걀말이인데 그저 그랬다… 다음에는 오코노미야끼와 야끼소바만 풍성히 시켜서 먹도록 해야겠다.

다른 두 메뉴를 먹을동안, 지글지글 잘 익고있는 오코노미야끼. 하지만 익는 속도가 내 먹속도를 따라가지 못해 아쉬웠다.

오코노미야끼에 소스가 발린 시점에, 조금 뒤늦게 주문한 시콰사 에이드 등장....

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[명동 맛집] 쯔루하시 후게츠 - 오사카 본토맛 오코노미야끼 야끼소바 맛집 (ft.돼지세트)

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