이웃님들! SK엄마손의 정실장입니다.
오늘은 우리 가족의 특별한 이야기를 해볼까 해요. 작년에도 이맘때 이웃님들에게 소식을 전했던 기억이 있습니다.
저희 가족은 매년 11월이면 우리 자매들이 모여서 엄마랑 같이 친정에 모여 손만두를 만드는 전통이 생긴 거 같아요.ㅎㅎ 이번엔 동생 신랑 큰제부가 하루 종일 고생했다는 ㅎㅎㅎ 꼭 우리 이웃님들에게 소문내 달라고 하네용~!! 10시간은 칼국수 기계를 돌린 거 같아용.ㅋㅋ 저는 엄마와 우리 가족들이 함께 하는 이 시간이 얼마나 소중한지 모르겠어요.
올해는 울 엄마, 저랑 여동생둘과 이쁜조카들 3명과 고생한 큰제부 ㅎㅎㅎ 식구 수가 많다 보니 깜빡한 울 막내 남동생~!! 막내 남동생은 지난번 김장할 때는 일이 있어서 참석을 못 하고 이번 만두 행사 때는 참석을 했답니다.
보이시나요? 반.
죽. 사.
이. 즈!!
밀가루 반죽은 밀가루 5포 정도 한거 같아요. 하루 전날 반죽은 미리 해뒀습니다.
묵은지는 김치통으로 4개 아래에 보시는 것처럼 일단...
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고기만두
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군만두
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김치만두
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물만두
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새우만두
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찐만두
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튀김만두