학점은행제 , 식품기사 , 학점인정기간 !!!

학점은행제 , 식품기사 , 학점인정기간 !!! 학점은행제 , 식품기사 , 학점인정기간 !!!

모두들 안녕하세요 !!! K컬처에 대한 높은 관심도에 따라 K푸드와 그와 관련한 가공식품 및 간편식의 인기도 역시 높아지며 식품에 대한 관심도 높아지고 있는데요.

이번 글에서 소개해드리고 싶은 자격증은 이런 식품들을 다루고 연구하는 식품기사 라는 자격증입니다 국가기술자격증의 하나인 식품기사가 처음 생겨나게된 이유는 식품제조가공기술이 최근 들어 빠른 속도로 발달하게 됨으로 인해 공장의 규모가 초대형화 되고 또한 복잡해지는 공정 과정을 전문적으로 유지관리 할 수 있는 전문적인 업무가 가능한 인력을 배출하기 위해서 입니다 식품기사 는 식품기술분야에 대한 기본 지식을 기반으로 식품들의 신상개발과 영양, 맛, 색깔 그리고 상품가치들을 생각하여 새로운 식품에 적합한 재료와 조리방법등을 개발하고 성분과 관련한 분석과 안정성검사와 같은 업무를 담당하게 됩니다. 식품기사 자격시험에 합격하게 된다면 음식을 만...