배꼽숙성삼겹살과막창, 방촌동 미나리삼겹살 맛집의 매력

배꼽숙성삼겹살과막창 대구광역시 동구 방촌로 163 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 배꼽숙성삼겹살과막창, 방촌동 미나리삼겹살 맛집의 매력 삼겹살과 막창을 좋아하는 남자친구와 함께 방문한배꼽숙성삼겹살과막창. 이곳은 분위기도 좋고, 특히 삼겹살이 그리워지는 날씨에 딱 어울리는 식당이에요.

방촌동에서는 소문이 자자하다고 들었죠. 기대가 가득한 마음으로 들어섰습니다.

이곳의 시그니처 메뉴는 바로 방촌동 미나리삼겹살입니다. 일반 삼겹살과 다르게 미나리 소스와 함께 즐길 수 있어서 색다른 매력이 느껴졌어요.

미나리의 아삭한 식감과 함께 고기의 육즙이 어우러져 입에서 살살 녹습니다. 남자친구도 큰 만족을 표했답니다.

막창은 초벌로 제공되어 기름기가 빠지고, 바삭한 식감이 일품입니다. 남자친구는 고기와 막창을 함께 싸서 먹으며 미소를 띄우더군요.

그 모습이 너무 행복해 보였어요. 쌈 야채의 신선함 참고로 이곳에서 제공하는 유기농 쌈 야채가 정말 신선했습니다.

매일 직접 재배한 야채를 무...