복어조리산업기사 시험 학점은행제로 경력없어도 도전할 수 있습니다!

학점은행제 하나면 제한없이 도전할 수 있습니다 ? 복어조리산업기사 안녕하십니까 !!!

테트로도톡신이라는 맹독 때문에 손질을 하는 기술이 없으면 안 되는 생선이 바로 복어인데요, 이번 포스팅에서는 바로 복어조리산업기사 자격증을 어떻게 하면 취득할 수 있는지 그 방법을 말씀드릴까 합니다. 요식업이라고도 불리는 외식 산업의 규모가 점점 커지는 현상이 현대 사회에서 더욱 뚜렷하게 드러나고 있는데요.

이처럼 성장세를 보이는 산업이라서 그런지 조리업무와 경영, 기술 등이 전문적이 되어가서 철저한 준비가 없다면 그만큼 망하기 쉬운 게 또 요식업이지요. 잘 알고 지내는 친구가 본인이 복어 가게를 하고 있으니 저도 거기서 일을 해보지 않겠느냐고 정말 고마운 제안을 해 주셨어요.

복어집에서 근무하려면 필수적으로 자격증이 있어야 하니 취득은 꼭 하시라고 권유해 주시는데, 저에게는 정말 기회였죠. 마침 제가 어릴 때부터 요리가 취미라 어지간한 요리는 직접 하고, 재능이 있다는 말도 들었었거든요.

저의 미...