닭이 낳은 알을 계란 , 달걀이라고 부릅니다.가급적이면 계란보다는 달걀 부르는게 좋다고합니다. 이유는 계란은 한자이고 그와반면 달걀은 순화어라고 하니 입에 붙지는 않지만 달걀단어를 사용하도록 해야겠습니다.우리식탁에서 빠질수없는 계란은 후라이부터 시작해서 각종요리재료로 사용하고 있습니다.
각종 영양소가 듬뿍 들어있어 주3회는 섭취하도록 권고하고 있을만큼 만능식품이기도 합니다.계란보관법신선하게 오래오래 계란을 먹기위해서는 냉장고 안쪽에 두면 한달동안 먹을 수 있습니다. 간혹 계란을 물세척해서 보관하는방법은 계란이 상하는경우가 높다고합니다.
절대 물세척하지말고 냉장고 안쪽에서 보관하도록 합니다.계란..........
계란난각번호 달걀껍질쓰레기에 대한 요약내용입니다.
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