[내돈내산] 디지털 중심온도계 구입 요리도 과학이다

안녕하세요 :)Hoxy 제가 영양사라는 거 잊지 않고들 계시지요?영양사를 하면서 가장 듣기 싫었던 질문이 뭔지 아세요?

"음식 참 잘 하시겠어요. ㅎㅎ"아주 끔찍한 질문입니다.영양사를 요리하는 사람으로 판단하는 사람...영양학이란게 요리라고 생각하시는 분들이 많더라구요.조리의 기초를 배우고 레시피를 확인을 하지만 영양사들이 직접적으로 요리, 조리에 참여하는 경우는 거의 없습니다.보통의 분들보다 조금 더 지식이 많을 뿐....

이렇게 갑자기 푸념을 ....하지만 보통의 사람들보다 음식에 대한 관심은 많아서요새 어떡하면 고기를 맛있게 먹을 수 있을까를 고민해보았어요.은근 똥손이라서 그럼 요리를 조금더..........