카스테라빵 만들기 어르신 간식으로 좋은 카스테라빵 만들기 요즘 이틀에 한 번씩 시어머님 점심으로 카스테라빵을 만들고 있어요. 저희 시어머님은 아침저녁 두 끼 식사만 하시고 점심은 빵이나 고구마를 두유와 함께 드셔요.
고구마도 겨우내 4박스를 드셨고 빵도 매일이다시피 드셨어요. 남편이 거의 매일 제과점을 다니다 보니 안되겠다 싶어 집에서 빵을 만들어 드려야겠다 하더라고요.
그래서 전기밥솥으로 부드럽고 폭신한 어르신 간식으로 좋다는 카스테라빵을 만들기 시작했어요. 처음 만들 때는 빵이 부풀지 않아 납작한 빵이 되었어요.
우리가 먹기는 오히려 쫀득하니 맛이 있었지만 어머님께는 조금 떡 같은 느낌?! 알고보니 베이킹..........
카스테라빵 만들기/어르신 간식 전기밥솥으로 뚝딱 만드는방법에 대한 요약내용입니다.
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