쉬폰 케이크 캔들 수강생 작품 안녕하세요. 문래공방 올로로사 입니다.
오늘은 #케이크캔들 이에요. 진짜 홈베이킹은 아니지만 ,, 내가 베이킹 왕이다!
마음으로 완성해 보는 케이크캔들 수업 늘 자격증반 마지막 회차에는, 다양한 종류의 디저트를 만들게 되는데요 그중에서 제일 기대를 많이 하시는 케이크캔들 이에요. 이번엔 여성스러운 생크림 쉬폰 케이크캔들 캔들 자격증반을 수강하시는 선생님들마다 선호하는 스타일이 비슷한 듯 다르신데, 이번에는 아주 차분한 여성스러운 느낌 의 케이크 캔들을 원하셨어요.
수업에서는 최대한 상상하는 이미지를 구현시켜드리고 싶어요, 그동안 배워왔던 기술의 응용 버전. 하고 싶은 거 다 해보기 수업 목표!
녹차 컨셉의 디저트 날, 너무나 잘 어울리는 그린. 공방에 늘 준비되어 있는 드라이플라워는 이렇게 케이크캔들 데코 소품으로도 사용돼요!
매끈하고 깔끔한 크림 질감이 되려면 원스 탭, 투 스텝 하나씩 단계를 거쳐나가야 하는데 왁스에 대한 기본기가 있다면 어렵지 않게...
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