여수 죽림 맛집 달구숯불구이 여수죽림점 현지인맛집이네

안녕하세요, 닭에 진심인 편 골든키입니다. 닭을 좋아해서 닭요리 자주 먹는 편인데요.

여수 죽림 맛집 달구숯불구이에서 닭숯불구이에 눈을 떴습니다. 닭은 요리방법이 정말 많잖아요?

닭이라면 치킨, 춘천닭갈비, 찜닭 이런 위주로만 먹었었는데 닭숯불구이라니 좀 생경한 느낌이 들었는데요. 신랑이 맛있다고 좋은 숯에 먹으면 그렇게 맛있다고 하더라구요.

신시가지라 그런지 도로에 여유가 있어서 바로 앞쪽에 주차를 하고 들어갔습니다. 더운 여름에 정말 숯불 피우느라 고생을 하시더라구요.

옆에 보니 **명품비장탄이라는 숯을 쓰시던데 좋은 숯으로 구워야 맛도 건강에도 좋잖아요? 국내산 토종닭 멸종을 위해 일요일마다 양계장에 간다..........