노포의 영업비밀 갈빗집 조선옥 비법과 소개 안된 히든음식

박나래, 박찬일 셰프가 함께하는 노포의 영업비밀 노포 탐방을 좋아하는 온맘인지라 방송전부터 기대를 했던 프로인데요 첫 회 첫 노포부터 제가 좋아하는 을지로 조선옥이 소개되어서 더 집중하면서 봤네요 2인이 가면 기본 4인분은 먹어야 하는 조선옥의 소갈비인데요 조선옥엔 또 다른 히든 메뉴가 있는데 소개가 되지 않아서 조선옥 소갈비의 비법과 히든 메뉴 함께 소개할까 해요~ 노포 긴 세월 동안 사라지지 않고 우리와 함께한 곳을 노포하고 하는데요 요즘은 젊은 친구들이 노포 순례를 많이 하면서 전 세대의 사랑을 받는 식당이 되었죠 연예인들이 찾아가서 맛만 평가하는 게 아니고 영업 비밀까지 공개한다고 하니 궁금하더라고요 제..........