콩국수 만들기 초간단 콩국수 만드는법 여름이되면 더운 날씨에 당기는 음식들이 몇몇있어요. 면 요리 중에서는 전 냉면보다는 고소한 콩국수가 더 생각나서 자주 만들어먹는데요~ 일반 가정에서 콩을 갈아서 콩국수만들기 하기에는 번거로움도 있지만 만들기도 쉽지않아서 간단하게 두부를 이용했어요.
두부에 아몬드브리즈로 고소함을 더하고, 우유를 넣어 깔끔한 맛 ! 거기에 캐슈넛까지 넣어주면 고소하면서도 깊은 맛 까지 나는 맛있는 콩국수만들기가 된답니다 소금 솔솔 뿌려 간을 해주면 식당 못지않은 맛이나요 모든재료를 믹서기에 한번에 갈아주면되니 엄청나게 간편하면서도 초스피드로 만들 수 있답니다.
오이 채썰어서 듬뿍 넣으면 아삭한 식감도 좋아져요~ 걸쭉한 육수로 조금만 먹어도 포만감이 상당한데, 소면 대신에 우뭇가사리, 면두부를 넣어 먹으면 칼로리도 낮아서 다이어트 식단 한끼로도 좋아요~ 10분 내외 두부 반모 소면 1인분 오이 1/6개 우유 150ml 아몬드브리즈 150ml 캐슈넛 한줌 소금 2/3작...
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