오징어김치전 다들 많이 드셔보셨죠? 그래서 이번엔 파김치로 만드는 오징어파김치전을 만들어봤어요 오징어파전도 맛있는데 새콤하게 익은 파김치로 만들면 얼마나 맛있을까 하는 생각으로 만든 김치요리인데요 결론적으론 절대 안 맛있을 수 없는 조합이었답니다 오징어는 손질된 피데기를 사용해서 따로 손질할 필요없이 깨끗이 세척하고 얇게 채썰어 줬고요 파김치는 먹기좋은 10cm 정도 길이로 총총 썰어 줬어요 김치전에는 달걀을 넣지않아야 김치전 맛이 새콤하게 좋은데요 파김치전도 마찬가지로 달걀은 넣지않고 반죽물을 만들었어요 새콤함을 더해주기위해 김칫국물 꼭 넣어서 오징어파김치부침개 만드세요 맛있어서 깜짝 놀라는 오징어 파김치 전 부치기 시작할께요 15분 내외 피데기오징어 1마리 파김치 1컵 김칫국물 2큰술 부침가루 1/2컵 물 1/2컵 소금 1/2작은술 컵:종이컵계량(200ml) 큰술:밥숟가락계량/작은술:티스푼계량 피데기오징어는 몸통이 손바닥 만한 작은 사이즈 한마리 준비했어요 냉동상태라 자연해동 후...
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원문 링크 : 파김치로 만드는 오징어김치전 레시피