새우장 맛있게 담궈먹고 몇마리 안남아서 새롭게 간장새우초밥 만들어봤어요 단촛물을 새콤하게 만들어 아삭한 채소들 모아 김밥 싸주고, 손질한 새우장 올려주면 모양도 맛도 좋답니다 일반 단촛물 밥만 만들어 간장새우 올려줘도 집에서 초밥 만들기 쉽지만 식감 좋게 채소도 함께 먹을 수 있는 김밥 싸서 먹는게 더 맛이 좋았어요 새우장이 간이 되어있어어 단무지는 넣지않았고요. 단촛물은 조금 새콤하게 만들어서 단짠새콤 여러 맛을 느낄 수 있어요 새우장으로 집에서 만들어먹는 새우초밥 만들기 시작할께요 10분 내외 밥 1공기반 간장새우장 8마리 마른김 1장 파프리카 조금 오이 조금 맛살 1개 단촛물 식초 3큰술 설탕 2큰술 소금 1작은술 추가재료 통깨 와사비 큰술:밥숟가락계량/작은술:티스푼계량 쌀밥은 평소보다 물 양을 줄여 고들밥으로 지어주세요 소금 식초 설탕을 넣어 단촛물 만들고요 단촛물에 설탕이 녹을 정도로 끓여주는게 본래 단촛물 만드는 방법이지만 전 끓이지않고 만들었어요 갓지은 뜨거운 밥에 단촛...
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원문 링크 : 간장새우 초밥 만들기 집에서 새우초밥 단촛물 만드는 법