사과잼만들기 시나몬사과잼 백종원사과잼 사과 한박스를 친정엄마가 사다주셔서 오랜만에 사과잼만들기를 해봤어요. 잼 중에서는 사과잼이 가장 맛있더라구요!
백종원사과잼 레시피에는 시나몬가루를 조금 넣어주는데, 맛없는 사과로 사과잼을 만들때 아주 유용하답니다. 시나몬사과잼은 애플파이 만들때 넣어도 맛있어요!
식빵에 무심히 툭 얹어먹어도 맛있고, 와플과도 잘 어울린답니다. 사과 식감을 위해 갈지않고 작게 썰어서 졸여줬는데 식감이 싫다면 믹서에 사과를 갈아서 사과잼만들어도 좋아요.
사과잼만드는법은 사과 졸이는 시간이 조금 걸리긴하지만, 어렵지않으니 맛있게 만들어드세요! 시나몬사과잼만들기 시작할께요. 1시간 내외 사과 2kg 갈색설탕 2컵반 계피가루 2큰술 갈색설탕 대신 백설탕을 넣어도되요.
계피가루는 생략가능하고, 1큰술만 넣으면 은은하게 즐길 수 있어요. 컵:종이컵계량(200ml) /큰술:밥숟가락계량 사과는 깨끗이 씻어 준비해요.
껍질을 깍아서 사과잼만들기 할꺼라서 별도로 살균소독 과정은 생략...
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