씻은 묵은지를 들기름에 버무려 만든 묵은지무침은 매운 김치 못먹는 어른이나 아이들도 먹을 수 있는 김치 밑반찬이에요 볶지않고 무침으로 만들어 아삭한 식감은 그대로 살리고 들기름을 넣어 고소하면서도 매운맛은 줄여줬는데요 신맛도 함께 줄어들기 때문에 김치 거부감이 훨씬 줄어들어요 건강한 유산균 가득 신김치 먹기 힘든 분들이라면 신김치 들기름 무침 만들어 드셔보세요 고소한 향이 좋답니다 묵은지 들기름 무침 만들기 시작할께요 10분 내외 묵은지 1/5포기 설탕 1/2큰술 들기름 1큰술 들깨가루 1큰술 큰술:밥숟가락계량 묵은지는 속을 털어내고 흐르는 물에 씻어주세요 묵은지무침은 푹 익은 신김치를 사용해야 맛이 좋답니다 씻은 묵은지는 1cm두께로 썰어주세요 묵은지를 볼에 담고 설탕1/2큰술 들기름1큰술 넣어주세요 참기름도 좋지만 들기름이 조금 더 잘 어울려요 들깨1큰술 듬뿍 넣어주세요 통들깨 뿐이라 부드럽게 갈아줬어요 조물조물 무쳐주면 완성되요 부담없이 먹기좋고 아이들도 먹을 수 있는 김치 반...
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