오뚜기 3일 숙성 카레 고형 약간 매운맛으로 카레라이스 만든 후기 카레를 할 때는 늘 가루로 된 카레를 샀었는데 고형으로 된 카레는 한 번도 사본적이 없어 이번에 처음으로 고형 카레를 사봤다. 다음 주 도시락으로 카레라이스를 할 예정이라 카레에 들어갈 야채와 함께 샀다.
오뚜기 숙성 카레(고형) 약간 매운맛 200g (8인분) 5,680원 요렇게 고형으로 1인분씩 포장되어 있다. 우선 나는 4인분을 만들 생각이라 4인분 양만 쓸 생각이다.
당근, 감자, 양파, 스팸을 넣고 카레를 만들려고 준비했다. 스팸은 끓는 물에 데쳐서 기름 및 짠맛을 줄였다.
그리고 적당한 크기로 자르면 준비 완료 양파는 기름을 두루고 볶는다. 당근이랑 감자도 기름을 두루고 볶았다.
볶은 재료와 스팸을 모두 냄비에 넣고 물을 넣는다. 야채 및 스팸이 모두 다 익을 때까지 끓인다.
고형 카레 4인분을 준비한다. 카레 4인분 모두 한꺼번에 넣는다.
섞어 주면서 계속 끓인다. 약간 매운맛이긴 하나 조금 더 매콤한 맛...
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