집에서도 쉽게 만드는 겨울철 간식, 꿀 호떡! 초보도 성공할 수 있어요 재료 준비하기 꿀 호떡을 위한 준비물!
먼저 재료부터 차근차근 준비해요. 1인분 기준으로 간단하게 정리했어요. 주재료: - 밀가루: 100g (약 1/2컵) - 따뜻한 물: 60ml (약 1/4컵) - 인스턴트 드라이 이스트: 1/2작은술 (2g) - 설탕: 1/2작은술 (2g) - 소금: 한 꼬집 부재료: 식용유: 적당량 (반죽과 프라이팬에 사용) 양념재료(속 재료): 꿀: 1큰술 (15ml) 설탕: 1큰술 (15g) 다진 견과류 (호두, 땅콩 등): 10g (선택 사항) 계피 가루: 1/4작은술 TIP: 꿀이 없다면 설탕과 물을 섞어 대체할 수 있어요.
속에 다진 견과류를 넣으면 더 고소한 맛을 낼 수 있답니다! 조리 과정 1️ 반죽 만들기 “반죽이 촉촉해야 나중에 부드럽게 구워져요!”
1. 따뜻한 물(60ml)에 설탕(1/2작은술)과 인스턴트 드라이 이스트(1/2작은술)를 넣고 5분간 두어 거품이...
