DAY 2 제주도 서쪽 투어 형제섬보말칼국수 - 노리매 테마공원 - 봉순이네흑돼지 - 제스토리 - 서귀포 매일올레시장 - 천지연폭포&새연교 - 섬버거 - 제주 허브동산 01 형제섬보말칼국수 보말칼국수는 이름부터 생소한 음식이였는데 친구가 제주도로 가족여행갔을 때 보말칼숙수를 처음 먹었었는데 너무 맛있어서 이번에 꼭 다시 먹고 싶다고 했거든요. 그래서 숙소 근처로 찾은 맛집이 바로 여기 '형제섬보말칼국수'.
보말이란 제주도에서 고둥을 통틀어 부르는 말이라고 합니다. 보말칼국수랑 보말죽을 주문하고 돔베고기도 같이 먹어보고 싶었는데 점심으로 흑돼지를 먹기로 해서 자제했어요 칼국수는 보말말고도 매생이도 같이 넣고 끓여 바다향이 물씬 나는 칼국수였어요.
사실 전 비린걸 잘 못먹어서 매생이가 안들어갔으면 저한테 더 좋을 뻔했어요. 친구가 먹어봤던것도 매생이가 없는 보말칼국수였는데 그게 더 맛있었다고 하더라구요.
보말칼국수를 드셔볼 계획이라면 식당별 조리방법을 잘 알아보시고 가시는 걸 추천드려요...
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