[꽃게탕] 이마트 국산 절단 꽃게로 꽃게탕 만들어 먹기

꽃게탕이 너무 먹고 싶었지만, 왠지 복잡할 것 같아서 한 번도 해먹어 본 적이 없었어요. 근데… 그냥 재료 다 넣고 끓이면 끝?!

이렇게 간단한 거였다니! 꽃게탕 재료 육수: 물 2L, 육수팩, 게 다리 3개, 무 2토막 양념: 된장 2T, 고추장 1T, 다진마늘 1T, 고춧가루 1T, 새우가루 1T, 국간장 1T 재료: 꽃게 한마리 반, 양파1/2, 대파 1/2, 청양고추 2개, 무 한주먹..?

(있으면 더 좋은 재료)느타리, 쑥갓,애호박1/2 조리순서 육수 끓이기 ( 물 2L, 육수팩, 게다리 몇 개, 육수용 무 크게 ) 게 준비 (저는 이미 손질된 게라..;ㅅ;) 각종 채소는 먹기 좋은 크기로 준비 (양파,대파,청양고추,무,애호박,느타리버섯,쑥갓) 양념장 준비(된장2,고추장1,고춧가루1,국간장1,다진마늘1,새우가루1) 육수에 무 넣어 끓이다가 투명해질 쯤 양념장, 게, 각종 채소 넣어 끓여요.

애호박, 쑷갓은 마지막에 넣어요. *중간중간 거품 제거 끓이면 끓일수록 맛있어요.

개...