[서울] 마장동 석신한우 웻에이징, 영등포 호박집 런닝맨 국밥, 영등포 타임스퀘어 CYC 득템

이 고기를 맛보면 정말로다가 채식 불가 마장동 한우 추천 #석신한우 #마장동데이트 #마장동회식 m.blog.naver.com 마장동 석신한우 마장동에 처음 가보았다. 우리는 그저 맛잘알 형님이 이끄는 곳으로 따라갈 뿐.

'석신한우'라는 곳에 갔는데, 워터에이징/웻에이징이라는 숙성기법을 적용하는 곳이라고 한다. 일반적으로 떠오르는 붉은 정육점과는 다르게 푸른 빛으로 깔끔하게 정돈된 젊은이 감성의 가게였다.

마장동의 수많은 가게 중 이곳을 꼽은 것이 신선했다. (얼마나 맛있길래..!)

이곳에서는 고기를 사기만 하고, 식사는 맞은편 차림 식당에서 먹는 방식이라고 한다. 식당은 석신한우 사장님이 추천해 주신 곳으로 갔다.

이 고기를 맛보게 된다면... 정말로다가 채식 불가 아래와 같이 온라인 판맨도 하시는데, 명절 선물로 딱일 거 같다.

숙서이랑 그런지 일반 한우보다 더 부드러웠다. 지금까지 먹어본 한우 중 가장 부드러웠....흡...

마장동 석신한우 2팩 선물세트 웻에이징 워터에이징 1+...