완전 성공! 집에서 계란초밥 만들기

계란초밥 맛있는거였네? 계란초밥 계란 재료 주재료: 계란 4개 양념: 설탕 10g, 소금 2g, 미림 7g, 물 6ml, 혼다시 2g 데코: 김 밥에 섞는 단촛물 비율은 설탕 2T, 식초 5T, 소금 0.5T 으로 했던 거 같다.

요리 계란 준비 계란을 푼 다음 채에 거르기 양념 넣어 섞기 중약불에 계란말이 완성되면 모양 잡아주고 잠시 대기 모양 잡히면 적당한 두께로 썰기 밥 준비 된밥 만들기 그 사이에 단촛물 만들기 밥 꺼내 살짝 식힌 후 단촛물이랑 섞기 -> 한번에 다 넣지 말고 맛 봐가면서 양 조절 (밥 한그릇에 2T 넣은듯.) 밥 뭉치고 계란 올리고 김 있으면 띄 둘러주기 (없어도 될듯) TMI 계란초밥이 왜 존재하는지 이해 못하던 1인 최근 서비스 초밥으로 받은 계란초밥이 너무 맛있는거다!

나도 만들 수 있을 거 같은 생각이 들어 만들게 되었는데 대존맛 다음에 또 먹고 싶은 음식으로 선정됨 첨 해보는거라 하면서 사진을 많이 못찍었다. 계란 참고한 레시피인데, g으로 적혀 ...